Ilustrovani kurs osnovnih tehnika – 100 recepata koje bi svaki kuvar kod kuće trebalo da savlada.
Naučite da kuvate, a ne samo da pratite recepte: fotografije korak po korak podučavaju vas veštinama rukovanja nožem, pripremi pet osnovnih sosova, savršeno skuvanom pirinču i pečenoj piletini kojoj ćete želeti da se vraćate svake nedelje. Svih 100 recepata koristi namirnice dostupne u supermarketima i objašnjava zašto je svaki korak važan, tako da improvizacija postaje nešto sasvim prirodno.
Još nema recenzija.