Un curso ilustrado de técnicas fundamentales - 100 recetas que todo cocinero casero debería dominar.
Aprende a cocinar, no solo a seguir recetas: la fotografía paso a paso enseña el manejo del cuchillo, las cinco salsas madre, el arroz perfecto y el pollo asado que repetirás cada domingo. Las 100 recetas usan ingredientes de supermercado y explican por qué importa cada paso, para que improvisar se vuelva algo natural.
Comprados juntos
Descubre más
Aún no hay reseñas.
